| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 121 | Chemache Loucif | Qualité de deux spécialités fromagères fabriquées et commercialisées en Algérie | Namoune, H | 2011, Univ Const, Thèse Magister en sc alim | TH/1181 CD ROM |
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